Перспективи розвитку сімейного молочного бізнесу в Дунаєвецькій громаді
Однією з важливих передумов створення сімейних молочних ферм – є наявність підгрунття для реалізації фермерської продукції за виправданою ціною.
Адже для Дунаєвецької міської ради в пріоритеті стоїть розвиток фермерського господарства у селах громади.
Не тішить й сьогодні те, що селяни змушені продавати молоко на молокопереробні заводи за ціною 6 гривень за літр, тоді коли покупці в місті віддають до 20 гривень за півтори літри молока, купуючи його на ринку.
Для компромісного рішення та взаємо вигідного співвідношення попиту та пропозиції ринку молочних продуктів в громаді, було організовано круглий стіл на тему « Реалізація фермерської молочної продукції в торгових точках міста».
Цю робочу зустріч організували представниками Дунаєвецької міської ради: Микола Островський, Ірина Кадюк ,Тетяна Пантілімонова, з представниками місцевого підприємництва та новоутворених фермерських господарств громади, котрі прагнуть займатися молочним бізнесом в нашому регіоні.
На зустрічі були присутні гості нашого міста: представники Львівської дорадчої служби, яка надає консультації дрібним фермерам з питань розвитку сімейного молочного бізнесу, за сприяння Посольства Королівства Нідерландів в Україні та представники проекту «Світ громад».
Так, пан Іван Паньків – директор БО ЛАДС, президент МАСДСУ, поділився досвідом з присутніми, щодо ведення сімейного молочного підприємництва на Львівщині, презентував проект про: перспективи ведення молочного господарства, запровадження нових технологій, пошуки ринку збуту продукції, зокрема встановлення популярних сьогодні «молокоматів» (автомати з молоком), про безпеку та ветеринарний супровід молочного господарювання, формування кормової бази та освоєння пасовищ, необхідність створення обслуговуючих кооперативів, які мають надавати фермерам нормативно-правову, ветеринарну та іншого роду допомогу.
Обговорювалися шляхи збільшення дохідності сімейних молочних ферм, бо метою зустрічі було - сприяння поширенню молочного бізнесу в кожному селі нашої громади.
Тому на зустрічі вирувала робоча атмосфера з дискусіями, в яких були зацікавлені не тільки фермери, а й представники ради підприємців громади, фіскальних органів, бо нові сімейні молочні ферми - це не лише якісна продукція та сировинна база, а й нові робочі місця, наповнення місцевого бюджету, привабливий інвестиційний клімат громади та розвиток сіл.
Приємно зазначити, що закінчилася зустріч на позитивній ноті - пропозицією від проекту «Світу громад» про створення єдиного молочного кластеру на базі Дунаєвецької ОТГ і оскільки він буде показовим для інших громад України, то в квітні цього року з метою розрахунку рентабельності та втілення механізму реалізації проекту, в нашій громаді працюватиме група економістів та провідних фахівців з розвитку моделі успішного господарювання сімейних молочних ферм від Укрмілкінвест групи.
Передуватиме цій події бізнес тур, організований Львівською дорадчою службою для фермерів та підприємців нашого міста, які зацікавлені в просуванні цієї соціальної програми, по західних регіонах України на діючі, успішні молочні ферми та місця реалізації їхньої продукції, з метою переймання досвіду. Дана поїздка буде організована за матеріальної підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Сьогоднішня робоча зустріч була продуктивною і дозволила напрацювати нові перспективи для розвитку нашої громади, тим паче, що потенціал та працелюбність наших людей викликає захоплення.
