Онлайн-навчання з працівниками харчоблоків та медичними сестрами закладів загальної середньої освіти Дунаєвецької міської ради
03 березня 2021 року управлінням освіти, молоді та спорту Дунаєвецької міської ради проведено онлайн-навчання з працівниками харчоблоків та медперсоналом закладів загальної середньої освіти.
Одним із висвітлених питань під час навчання була організація харчування в закладах освіти громади.
Заступник начальника Дунаєвецького районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Хмельницькій області Віктор Стиран провів навчання щодо впровадження системи ХАССП в закладах загальної середньої освіти. Особливу увагу він звернув на дотримання гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів у закладах освіти.
Лариса Гудзяк - інженер-технолог дитячого харчування управління освіти, молоді та спорту Дунаєвецької міської ради ознайомила працівників харчоблоків та медичних сестер ЗЗСО з нормами санітарного регламенту, затвердженими наказом МОЗ № 2205 від 25.09.2020 року та наголосила на їх дотриманні.
Бухгалтером управління освіти, молоді та спорту Дунаєвецької міської ради Григорієм Горбатюком акцентовано увагу присутніх на своєчасному поданні заявок на продукти харчування, термінах звітування по харчуванню, правилах приймання харчових продуктів та відповідальності працівників за продукти, які знаходяться на харчоблоці.
